Escurridores

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Escurridores

Tanto si eres un cocinero casero profesional como si te peleas en el fregadero de la cocina, un escurridor hace que cocinar sea un poco más fácil. CASA tiene un escurridor para cada ocasión y estilo. ¿Qué tipos de escurridores hay, cómo se limpia un escurridor y qué más necesitas saber?

Todo tipo de escurridores 

En CASA encontrarás todo tipo de escurridores. Hablamos de los dos más conocidos:

Escurridores de cinc o acero inoxidable

Estos escurridores son duraderos y perfectos para escurrir pasta, verduras u otros alimentos. Son elegantes y quedan bien en cada cocina. 

Centrifugadora 

Una centrifugadora es una herramienta muy práctica para escurrir rápidamente la lechuga. Pon la lechuga en la centrifugadora, gira la lechuga con la manivela y disfruta de una ensalada deliciosamente fresca. Ideal para preparar ensaladas crujientes sin demasiados restos de agua.

¿Qué material de escurridor eliges?

Eso depende de para qué quieras utilizar el escurridor:

Cinc y acero inoxidable: nuestros escurridores de cinc y acero inoxidable son resistentes y duraderos. Son ideales para el uso diario y tienen mucho aguante: el acero inoxidable un poco más que el cinc. Los escurridores de cinc están disponibles en negro y blanco mates y tienen un atractivo mango de madera.

Plástico: las centrifugadoras de CASA son de plástico; son ligeras y fáciles de manejar. Se pueden poner en el lavavajillas.

Un escurridor que encaja con tu estilo 

CASA entiende mejor que nadie que los utensilios de cocina no sólo deben ser prácticos, sino también bonitos. Por eso encontrarás escurridores de distintos colores: negro, plateado y blanco. Los escurridores blanco y negro tienen un acabado mate y asas de madera. Los escurridores de color plateado son totalmente de acero.

Limpiar el escurridor: dos consejos

Limpiar un escurridor puede ser todo un reto. Así lo haces:

  • Consejo 1: aclara el escurridor inmediatamente después de usarlo para evitar que los restos de comida se sequen y se queden pegados. Enjuaga siempre el escurridor boca abajo: así eliminas los restos de comida y no caen dentro.
  • Consejo 2: golpea suavemente contra el escurridor para quitar los trozos pegados. Utiliza un cepillo de vajilla suave con agua jabonosa para frotar suavemente y eliminar los últimos residuos.

Preguntas frecuentes sobre los escurridores

¿Se pueden meter los escurridores en el lavavajillas? 

Los escurridores de cinc y acero inoxidable no pueden meterse en el lavavajillas. La centrifugadora sí.

¿Es lo mismo un colador que un escurridor? 

No. Un escurridor suele tener agujeros más grandes y se utiliza para escurrir o aclarar rápidamente los alimentos. Un colador tiene agujeros más finos y se utiliza para colar o filtrar ingredientes.

¿Cómo funciona una centrifugadora de ensaladas? 

Es muy sencillo. Coloca la lechuga en la cesta, pon la tapa y gira la manivela. Ahora la lechuga gira y el agua sobrante entra en el cuenco. La ensalada queda más crujiente y el aliño queda más sabroso (porque no se diluye con el agua de la lechuga).