¿Qué necesitas para una barbacoa? 9 elementos imprescindibles para hacer una barbacoa

Estos artículos no pueden faltar en tu barbacoa.

Los verdaderos maestros de la parilla lo saben muy bien. Nada -o al menos muy poco- es mejor que asar al aire libre. Nada mejor que esos maravillosos olores en el aire, lograr la cocción justa y luego encantar a tus invitados con los más deliciosos platos de parilla o barbacoa. La actividad favorita de primavera y verano de todo aficionado. Pero, ¿qué necesitas antes de empezar a asar? Asegúrate de que lo tienes todo con la lista de control de CASA. ¡Enciende la barbacoa!

1. La base: una barbacoa

Esto habla por sí mismo: si quieres hacer barbacoa, obviamente necesitas una barbacoa. Hay muchos tipos en el mercado, así que investiga primero y determina qué modelo es el mejor para ti. ¿Eres un fanático del carbón tradicional? ¿Prefieres una barbacoa de gas? ¿O te parece más conveniente una barbacoa eléctrica? ¿Quieres un formato XXL que te permita asar para grandes fiestas o prefieres una versión más pequeña que puedas llevar contigo? También hay prácticos modelos para poner en la mesa que no ocupan mucho espacio y te permiten estar cerca de tu compañía. Esta última es nuestra favorita, por su facilidad de uso y por lo acogedora que resulta.

2. Un delantal para el maestro de la parrilla

Los verdaderos héroes de la barbacoa protegen su ropa y su cuerpo contra el calor y las salpicaduras con un verdaderp delantal de barbacoa. Preferiblemente uno robusto que no sólo sea muy práctico, sino que también se vea bien. La apariencia también es importante, ¿no? Todo el mundo lo sabe: cuando te pones el delantal de la parrilla, ¡es hora de una fiesta de barbacoa!

3. Pinzas de barbacoa y otras herramientas

La barbacoa está lista, te has puesto el delantal... ¿Y ahora qué? El siguiente paso es reunir todo el material necesario. Lo que no debe faltar: unas pinzas de barbacoa para ponerte en marcha detrás de tu parrilla. Elige unas cuantas resistentes y colócalas cerca de tu barbacoa.

4. Las especias son una necesidad absoluta

Los deliciosos olores en el aire hacen que se te haga la boca agua... Una buena comida de barbacoa es una verdadera sensación de sabor. Y, por supuesto, eso es en gran parte gracias a las especias. La sal y la pimienta son esenciales. Ponlas en un molinillo de sal y pimienta grande y resistente.. No sólo son útiles para asar, sino que también quedan bien en la mesa. Es aconsejable tener algunas especias extra en casa para completar tus platos. Por ejemplo, ¿ya conoces nuestras especias SIGNATURE? Consejo: también son un buen regalo para otros amantes de la parrilla.

5. Los cuchillos adecuados

Ninguna barbacoa está completa sin un juego de cuchillos decentes . Ya sea para cortar la carne, picar las verduras para las ensaladas o, más tarde, para devorar el tierno trozo de carne, el pescado o la hamburguesa vegetal en tu plato. Un imprescindible para tu barbacoa!¡

6. El bar

¿Qué vamos a tomar con todo eso? ¿Todavía tienes que decantar el vino? ¿Está el cava ya frío en un enfriador de vino? En los días soleados, lo mejor es llenar un bidón con agua aromatizada o limonada casera para mantener a todos bien hidratados.

7. Desde vajillas hasta copas

Es hora de sentarte en la mesa. Proporciona un mantel individual, plato, cubierto y copas para agua, vino, cerveza o refrescos para todos. ¿Necesitas cuencos para servir las ensaladas? ¿Tablas de pan para exponer tus platos o para cortar tu pan francés? ¿Quieres usar algo de decoración? Piensa con antelación en todo lo que quieres poner sobre la mesa, así no tendrás sorpresas desagradables en el momento mismo. Eres un verdadero maestro de la parrilla que quiere estar detrás de su barbacoa, sin tener que buscar un tarrito para la ensalada de col ... Imagina que la carne se quema.

8. Comidaaaa

¿Tienes toda la comida en casa? Todo amante de la barbacoa tiene sus propios favoritos: desde la ensalada de pasta hasta el pan caliente con mantequilla de hierbas ...a Asegúrate de tener suficiente para todos para no tener que preocuparte después. ¿Pensaste en las salsas? ¿No te olvidaste del postre?

9. Para después: limpiador de parrilla

La velada fue estupenda, la comida deliciosa.... ¡Misión cumplida! Pero todavía no. Como un verdadero héroe de la barbacoa, cuidas tu material y limpias tu barbacoa con el último imprescindible para barbacoas: un limpiador de parilla (como nuestro limpiador de parilla SMOKE ). Quizás no sea la parte más agradable de la fiesta, pero es necesaria si quieres disfrutar de tu barbacoa durante mucho tiempo. ¡Adelante!

¿Qué no debe faltar en tu fiesta de barbacoa? Compártelo con nosotros a través de los medios sociales con #cosywithcasa.